法式炸土司捲
【材 料】
土司 3片
鮮奶 150㏄
雞蛋 3顆
砂糖 1茶匙
【做 法】
1.先將土司切去周圍4個厚邊。
2.取一容器，打入1顆蛋和鮮奶，再混合拌勻；另取一容器將其餘2顆蛋打散備用。
3.將作法1的土司放入作法2的鮮奶蛋液中，使每片土司都均勻沾滿鮮奶蛋液，直至土司完全浸透，再取出略擠掉鮮奶蛋液。
4.作法3捲成圓條型沾上蛋液放入120℃油鍋炸至兩面金黃撈出
5.作法4撒上砂糖即可
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- Oct 10 Wed 2012 00:00
製作法式炸土司捲---做點心可以很簡單
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